Turku zirņu un rīsu salāti ar burkāniem un granātābola sēkliņām

Šī ir vēl viena recepte no saulainā Happy Whispers un Viens + Viens rudens piknika. Ja pagatavosiet recepti pilnā apjomā, sanāks paliela bļoda diezgan sātīgu salātu, ar kuriem pacienāt visu ģimeni. Gatavojot tikai diviem cilvēkiem, visus daudzumus jāsamazina vismaz uz pusi. Šoreiz patiešām ir vērts pievienot salātiem kādu no riekstu eļļām – lazdu, valriekstu vai mandeļu, jo riekstu eļļas garša ļoti jauki spēlējas ar sātīgajiem turku zirņiem, rīsiem un kraukšķīgajiem burkāniem.  Lasīt vairāk…

Pikniks dārzā: Noķert rudeni aiz astes!

Aizvadītajās brīvdienās mums ar draugiem paveicās noķert vienīgo saulaino dienu starp divām pelēkām, tāpēc sestdienas rītā, nepaslinkojuši laicīgi pamosties, devāmies piknikā, lai vēl pagūtu noķert krāsaino rudeni aiz astes. Atpūtai svaigā gaisā nevajag daudz: piemērotu apģērbu un apavus, piknika grozu ar siltu tēju un gardumiem, kā arī dzīvespriecīgu noskaņojumu.  Lasīt vairāk…

Laba ēdiena mīļotāju brančs: Burgeri un grilēšana

Kārtējo ikmēneša gatavošanas un izēšanās pasākumu ar segvārdu #foodiesbrunchlv mūsu laba ēdiena mīlotāju apvienība šoreiz sarīkoja kādā skaistā dārzā pie jūras. Tēma – burgeri! Jo vasara taču ir labākais laiks, lai baudītu nesteidzīgas maltītes svaigā gaisā ģimenes un draugu lokā, bet grils nereti ir dārza svētku un citu līdzīgu pasākumu neatņemama sastāvdaļa, turklāt burgerus var mierīgi pagatavot arī bez gaļas un veģetāriešiem vai vegāniem nebūt nav jāpaliek ar tukšu vēderu, ja pārējās burgeru sastāvdaļas sagatavo pārdomāti. Lasīt vairāk…