Prosas un kvinojas putra ar riekstu sviestu un āboliem

Tā kā dārzā jau nogatavojušies pirmie pašmāju āboli, lūkoju, kā tos dažādos veidos iemānīt ēdienā, jo krāsnī ceptie āboli jau nedaudz apnikuši. Šķirstot savas daudzās foršo un veselīgo recepšu grāmatas, atradu šo putru, ar kuru labprāt padalos. Variējiet ar garšu, pievienojot, piemēram, Biotēkā nopērkamo Isola Bio prosas dzērienu (tādā gadījumā medu var nepiecienot, jo putra būs salda tāpat) vai, piemēram, sojas pienu ar vaniļas garšu, kā es šoreiz. Un, ticiet man, pievienot garšvielas putrām ir ļoti laba štelle.  Lasīt vairāk…

Šokolādīgā riekstu – banānu granola ar Indijas riekstu – kokosriekstu dzērienu

Gatavot pati savu granolu sāku salīdzinoši nesen, jo atskārtu, ka veikalā nopērkamās gatavās granolas lielākoties ir ne vien salīdzinoši dārgas, bet arī satur pievienotus saldinātājus (visbiežāk – dažādus sīrupus). Izejvielu proporcijas receptei, ar kuru dalos šoreiz, atradu Green Kitchen Stories jaunākajā grāmatā Green Kitchen at Home, tomēr ar pašām sastāvdaļām atļāvos nedaudz improvizēt. Šī granola ir vienlaikus gan kraukšķīga, gan nedaudz chewy jeb košļājama, jo dažādi rieksti, sēklas un auzu pārslas sajaukti ar kakao un ļoti gataviem, saspaidītiem banāniem. Lasīt vairāk…

Tests: Isola Bio augu dzērieni kā govs piena alternatīvas

Vai esat kādreiz aizdomājušies par to, kurš produkts jūsu mājās vai ledusskapī atrodams teju vienmēr? Ko jūs vienmēr atceraties ielikt iepirkumu groziņā? Bez kā nevarat dzīvot? Labi, tas varbūt skan nedaudz pārspīlēti, taču katram no mums šādi must have produkti noteikti ir. Esmu atskārtusi, ka man viens no tādiem ir tetrapaka ar augu pienu, un aizvadītajās nedēļās sadarbībā ar Biotēka man bija iespēja testēt virkni dažādu augu dzērienu no itāļu zīmola Isola Bio. Lasīt vairāk…