Dabai draudzīgs pikniks. Kas jāņem vērā?

Nesen mēs ar draugiem slikto laika apstākļu dēļ bijām spiesti divreiz pārcelt norunāto pikniku, līdz trešajā reizē mums visbeidzot izdevās noķert pāris saulainas stundas, lai dārzā baudītu kopīgu maltīti. Es ceru, ka vasaras izskaņā un zelta rudenī saulainu dienu vēl būs ne mazums, tāpēc šajā bloga ierakstā atradīsi dažus ieteikumus, kā sarīkot dabai draudzīgu pikniku. Lasīt vairāk…

Turku zirņu un rīsu salāti ar burkāniem un granātābola sēkliņām

Šī ir vēl viena recepte no saulainā Happy Whispers un Viens + Viens rudens piknika. Ja pagatavosiet recepti pilnā apjomā, sanāks paliela bļoda diezgan sātīgu salātu, ar kuriem pacienāt visu ģimeni. Gatavojot tikai diviem cilvēkiem, visus daudzumus jāsamazina vismaz uz pusi. Šoreiz patiešām ir vērts pievienot salātiem kādu no riekstu eļļām – lazdu, valriekstu vai mandeļu, jo riekstu eļļas garša ļoti jauki spēlējas ar sātīgajiem turku zirņiem, rīsiem un kraukšķīgajiem burkāniem.  Lasīt vairāk…

Pikniks dārzā: Noķert rudeni aiz astes!

Aizvadītajās brīvdienās mums ar draugiem paveicās noķert vienīgo saulaino dienu starp divām pelēkām, tāpēc sestdienas rītā, nepaslinkojuši laicīgi pamosties, devāmies piknikā, lai vēl pagūtu noķert krāsaino rudeni aiz astes. Atpūtai svaigā gaisā nevajag daudz: piemērotu apģērbu un apavus, piknika grozu ar siltu tēju un gardumiem, kā arī dzīvespriecīgu noskaņojumu.  Lasīt vairāk…